Las reacciones exotérmicas se han utilizado durante miles de años, por ejemplo, en la quema de combustible. Cuando se quema carbón tienen lugar varias reacciones, pero el resultado global es que los átomos de carbono del carbón se combinan con el oxigeno del aire para formar dióxido de carbono gas, mientras que los átomos de hidrógeno reaccionan con el oxigeno para producir vapor de agua.

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